دامبيلينج
دامبلينج مشكل (10–12 قطعة) على شكل نصف قمر، محشو بخيارات متنوعة من الدجاج أو اللحم أو الخضار مع تتبيلة خفيفة وتوابل متوازنة، يُطهى على البخار حتى يصبح طريًا ويُقدَّم مع صوص غمس.
210 EGP
فرع مدينة نصر
دامبيلينج
توبوكي
توبوكي
كعك الأرز الكوري الأصيل المطبوخ في صلصة حارة غنية، وهو طبق الشارع الكوري الأكثر شهرة. يتميز هذا الطبق بنكهة حارة يمكن تعديل شدتها قليلاً لتقديم تجربة جريئة ومثيرة.
225 EGP
روز توبوكي
تفسير عصري وكريمي لطبق التوكبوكي الكلاسيكي، يتميز بصلصة وردية اللون تمزج بانسجام بين معجون الفلفل الحار والكريمة الغنية، مما يخفف من حدة النكهة ويقدم تجربة أكثر رقة ولذة.
240 EGP
توبوكي توفو
بديل نباتي شهي لطبق التوكبوكي الكوري التقليدي، يتميز بمكعبات التوفو الطرية التي تتشرب الصلصة الكورية الحارة بامتياز، مقدمةً تجربة طعام غنية ومُرضية.
260 EGP
توبوكي مقلي
أصابع التوكبوكي المقرمشة، متبلة بخلطة مستر وينك المميزة ومقلية بعمق حتى تكتسب لوناً ذهبياً مثالياً. تُزيّن بالبصل الأخضر الطازج وتُقدم مع صلصة الجوتشوجانغ اللذيذة والسمسم لتجربة لا تقاوم.
250 EGP
رابوكي
رابوكي
أصابع التوك مع نودلز بصوص الكوتشو جانج الحار والسمسم المحمص والبصل الأخضر - وبيضة مسلوقة (اختياري).
240 EGP
رابوكي جبنة
أصابع التوك مع نودلز بصوص الكوتشو جانج الحار والسمسم المحمص والبصل الأخضر مع اضافة الجبنة لتخلق مزيجا رائعا ومميزا. وبيضة مسلوقة (اختياري).
260 EGP
رابوكي دجاج
أصابع التوك مع نودلز بصوص الكوتشو جانج الحار والسمسم المحمص والبصل الأخضر مع اضافة قطع الدجاج الطازجة لتتندمج مع المكونات. وبيضة مسلوقة (اختياري).
265 EGP
رابوكي توفو
تقدم هذه الوصفة بديلا رائعا لوجبة "الرابوكي" الكورية التقليدية، حيث يتم اضافة "التوفو" التي تمتص بعض الصوص الحار بشكل مثالي. وبيضة مسلوقة (اختياري).
270 EGP
أطباق الدجاج
دجاج حار بالسمسم
قطع دجاج مقلي مع صوص الجوتشوجانغ الكوري المميز والثوم واضافة مميزة للسمسم المحمص
220 EGP
دجاج بولجوجي
قطع دجاج بولجوجي الكورية المتبلة بصوص غني وحلو خفيف مع الخضار الطازج، تُقدم مع أرز أبيض مسلوق.
0 EGP
داك كالبي
قطع دجاج متبلة بالصوص الكوري الحار مع خضار طازجة وكعك الأرز الكوري، متشوحين على الطريقة الكورية بنكهة غنية ومتوازنة بين الحار والحلو، ويُقدم ساخنًا مع الأرز الأبيض.
375 EGP
دجاج بالسمسم حلو وحامض
قطع الدجاج المميزة مع صوص حامض وحلو وخضار
220 EGP
نوداز ورامن
جاجانغميون
طبق جاجانغميون الكوري (Jajangmyeon) شرائط النودلز تُقدَّم مع صوص الفاصوليا السوداء الكوري الغني (تشونجانغ) المطهو مع قطع من البصل والكوسة والبطاطس ولحم الدجاج. يتميز بطعم عميق يجمع بين الملوحة الخفيفة ولمسة حلاوة خفيفة من الخضروات المطهوة ببطء، ويُعد من أشهر الأطباق الكورية المريحة والمشبعة.
250 EGP
نودلز الخضار مع الليمون
نودلز مع قطع الخضار والليمون والسمسم غير حاره تناسب كل الاذواق وخاصة الصغار يمكن اضافة أو ازالة أي مكون من المكونات على حسب رغبتك.
195 EGP
نودلز البطاطا الحلوة
طبق جابشي بالدجاج الكوري شعرية بطاطا حلوة كورية ممزوجة بشرائح دجاج متبلة وخضروات طازجة متنوعة مثل الجزر والبصل والفلفل الملون، ومقلية بصوص كوري غني بنكهة الصويا وزيت السمسم. طبق متوازن بطعم لذيذ ولمسة كورية أصلية.
215 EGP
نودلز الكوتشوجانج
طبق نودلز كوري يُحضَّر بصوص الكوتشوجانج الكوري الحار Gochujang الغني بنكهة الفلفل المخمر، ممزوج بلمسة من الحلاوة والعمق المميز. تُقدَّم النودلز مع خضروات طازجة ، لتمنح توازنًا بين الحرارة والنكهة الغنية في كل لقمة.
200 EGP
شوربة الرامن
شوربة الرامن اللذيذة مع الخضار الموسمي والنكهة الكورية المميزة تقدم حارة أو باردة مع اضافة السمسم
220 EGP
نودلز الصويا
نودلز مع خضار لذيذ موسمي مع السمسم المحمّص وصوص الصويا
200 EGP
نودلز فراید
النودلز المقلية مع الخضار اللذيذ الموسمي مع السمسم المحمص يمكن تقديمها حارة او باردة على حسب الطلب
220 EGP
رامن سي فود
النودلز الكورية مع قطع السي فود مع اضافة البيض المسلوق وقطع البصل الأخضر (غير حارة)
275 EGP
كيمباب وأونيجري
كيمباب الخضار
لفائف أرز شهية محشوة بالخضروات الطازجة المقلية والبيض المقلي الهش، ملفوفة ببراعة في ورق الأعشاب البحرية ومتبلة بزيت السمسم العطري وبذور السمسم المحمص.
180 EGP
كيمباب تونة
لفائف أرز شهية تحتوي على حشوة غنية من التونة الشهية، المايونيز الكريمي، الخيار المقرمش، والخس الطازج، ملفوفة كلها في ورق الأعشاب البحرية ومعززة بزيت السمسم وبذور السمسم المحمصة. تُقدم مع صلصة الصويا بالسمسم.
260 EGP
كيمباب الكابوريا
لفائف أرز رائعة تعرض أصابع الكابوريا الطرية، الخضروات المقلية، والبيض المقلي، ملفوفة ببراعة في ورق الأعشاب البحرية ومُنهية بزيت السمسم وبذور السمسم المحمصة. تُقدم مع صلصة الصويا بالسمسم الغنية بالنكهة، هذه الوجبة الخفيفة والسريعة هي شهادة على التحضير الماهر.
200 EGP
كيمباب الفراخ المقلي
لفائف أرز كوري (كيمباب) محشوة بقطع من الدجاج المقلي المقرمش مع الأرز المتبل والخضروات الطازجة مثل الجزر والخيار، وتُلف بشرائح من أعشاب النوري. يتميز بطبقة خارجية خفيفة ونكهة متوازنة تجمع بين قرمشة الدجاج وطراوة الأرز مع لمسة آسيوية مميزة في كل قضمة.
240 EGP
مثلث کیمباب ارز بالفراخ
۲ مثلث من مثلثات الأرز الكورية بالفراخ مع الخضار والأرز المقلي مع السمسم وزيت السمسم
250 EGP
مثلث كيمباب تونة
۲ مثلث من مثلثات الأرز الكورية مع التونة والمايونيز بتتبيلة مميزة مع السمسم وزيت السمسم
240 EGP
مثلث كيمباب كابوريا
2 مثلث أرز كوري ملفوف بأوراق النوري، محشو بحشوة الكابوريا المتبلة مع المايونيز ولمسة خفيفة من التوابل، مع أرز كوري طري ومتوازن النكهة. يُشكَّل على هيئة مثلث محكم ويُغلف بالكامل بالنوري ليحافظ على طزاجته وطعمه. يتميز بمذاق بحري غني يجمع بين حلاوة الكابوريا ونعومة الأرز ونكهة النوري المميزة في كل لقمة.
240 EGP
أطباق جانبية
كيمتشي
مخلل كوري أصيل من الكرنب الصيني المخمر، مقرمش وغني بالنكهة مع لمسة حارة من الفلفل الكوري. طبق جانبي حيوي محضر من الكرنب الصيني، الجزر، صلصة السمك، وبذور السمسم، يقدم تجربة طعام فريدة.
0 EGP
موتشي
موتشي
حلوى يابانية تقليدية تُحضَّر من أرز لزج مطحون حتى يصبح قوامه طري ومطاطي. تتميز بقوامها الناعم والمرن من الخارج، وغالبًا ما تُحشى بنكهات متنوعة مثل الفراولة، الشوكولاتة، أو الآيس كريم. تُقدَّم الموتشي كحلوى خفيفة بطعم مميز يجمع بين الحلاوة والملمس المطاطي الفريد الذي يذوب تدريجيًا في الفم.
65 EGP
بوبا مفرقعة
بوبا بوبنج / بوبا مفرقعة
مشروبات منعشة مميزة تحتوي على كرات بوبا صغيرة مليئة بعصير الفاكهة، تنفجر في الفم مع كل رشفة لتمنحك تجربة ممتعة ومليئة بالنكهات المختلفة مثل المانجو، الفراولة، الليتشي وغيرها.
75 EGP
أيس كريم بوبا مفرقعة
أيس كريم بوبا مفرقعة
آيس كريم مع بوبينج بوبا 🍓✨ آيس كريم كريمي ناعم يذوب بكل لذة، مُزيّن بحبات البوبينج بوبا المفرقعة بنكهات الفواكه المنعشة، لتجربة كيوت وممتعة مليانة ألوان وطعم يخليك تبتسم من أول لقمة! 💖🍦
50 EGP
أطباق ملكية
البيبيمباب
طبق البيبيمباب الكوري (Bibimbap) طبق كوري تقليدي من الأرز الأبيض الدافئ، يُقدَّم مع تشكيلة من الخضروات الموسمية الطازجة مثل السبانخ، الجزر، الكوسة والفلفل، ويعلوه بيضة مقلية. يُضاف إليه صوص الفلفل الكوري الحار (غوتشوجانغ) ليمنح نكهة مميزة تجمع بين الحلاوة والملوحة والحدة. يُقدَّم بشكل منظم وجذاب، ويُخلط قبل الأكل للحصول على طعم متوازن في كل لقمة.
260 EGP